평택 고덕 맛집 _ 족발 야시장

안녕하세요. 오늘의 포스팅은 오랜만에 돌아온 맛있는 맛집 소개 입니다. 야식의 꽃으로 불리는 족발입니다!! 족발은 정말 

남녀노소 누구나 즐기는 맛있는 음식중에 하나이죠. 배고픈 저녁에 맛있는 족발이면 배불리 먹을수 있는 야식중에 한개입니다. 저희도 족발을 즐겨 먹고 있습니다. 제가 좋아하는 음식이에요. 저희 신랑은 잘 먹지 못했는데 저때문에 먹기 시작한후에 자주 애용하는 음식입니다. 아이들도 어릴때부터 살코기 먹기 시작하더니, 요즘에는 족발의 껍질부분도 좋아해서 잘 먹고 있습니다. 족발 야시장하면 족발이 널리 퍼질수 있게 만들어준 체인점이라고 생각합니다. 족발은 대부분 개인가게로 운영하는곳이 많았었는데 족발야시장에서 체인점으로 번창하면서 누구나 쉽게 접할수 있게 된 음식이 된거라고 봅니다.

지금부터 평택 고덕 맛집인 족발야시장에 대해 작성해보도록 하겠습니다.

 

 

 

1) 족발야시장 브랜드 스토리

족발야시장의 방경석 대표는 나는 음식을 해 본적이 없다 단지 열정적으로 궁금하다 왜 족발은 야식이어야만 하나?

왜 족발은 온 가족이 모여 삭사를 할 수 없지? 왜 2대,3대,4대째 전통 계승자만이 전통의 맛을 만들까? 라며 고민을 했다고 합니다. 대표님께서는 2년 6개월이라는 시간과 노력으로 족발 야시장을 탄생시켰다고 합니다.

족발도 고기다 점심,저녁식사, 가족외식, 회식, 단체모임 어떠한 모임에서도 소화될수 있는 다양한 메뉴구성을 갖춘 패밀리형 프리미엄 족발집으로 족발야시장의 시작이였습니다.

 

 

2) 족발야시장의 메뉴

 - 쌀튀족발,족마호크,오리지널족발,직화불족발,냉채족발,보쌈,반반족발,족보세트,반반막국수,반반전 

다양한 메뉴로 구성되어 있습니다. 그래도 단연 족발이 가장 인기있는 메뉴입니다. 

족발 야시장은 국내산 족발을 매일 끓이는 육수로 족발을 조리한다고 합니다. 맛은 물론이며, 위생을 최우선으로 

생각하며, 족발,보쌈 이외의 반찬들도 즉석조리를 하여 신선하게 나오고 있습니다.

 

 

 

 

3) 평택 고덕 족발야시장

주소 : 경기 평택시 고덕여염12길 56

매일 16:00~01:00 영업

전화번호 : 031-662-4969

 

 

 

 

4) 평택 고덕 족발야시장 후기

저희는 족발야시장은 거의 배달로 시켜먹는 음식중에 하나입니다. 보시다싶이 반찬과 메뉴가 가지런하고 깔끔하게 배달되기 때문에 몇년째 꾸준하게 시켜먹는 배달음식으로 꼽히고 있습니다. 특히 아이들과 먹을수 있는 대표메뉴 이기 때문에 앞족으로 대자 사이즈를 시켜먹습니다. 첫번째 사진이 오리지널 기본족발 대자 사이즈 입니다. 4인가족이 먹기 넉넉한 양입니다. 특히 양념이 아주 잘 베어 있어서 짜지도 싱겁지도 않습니다. 족발부분의 껍질도 정말 쫀득하니 일품인 맛을 자랑합니다. 또한 사이드 메뉴로 주먹밥도 주문을 하는데, 갯수로 선택할수 있어 불필요하게 음식이 남지도 않습니다. 나머지 반찬들은 정말 깔끔합니다. 맛또한 좋아 쌈을 싸먹을때 아주 훌륭한 맛을 낼수있습니다. 항상 시켜먹는 곳이지만 청결함과 

변함없는 맛으로 인해 자주 애용하는 매장중에 한곳입니다.