평택 고덕 고기집 !!
평택 회식 삽겹살 !!
안녕하세요.
평택 고덕동에서 맛있는 흑돼지 오겹살집을 소개 합니다.
흑돼지 오겹살로 사랑받고 있는 집입니다.
평택 고덕 삼겹살 맛집 월화식당
위치는 네비 이용 시
옛 주소 : 고덕동 2080-6
도로명 : 경기 평택시 고덕여엄12길 92길 1층
상호명 : 월화식당 평택 고덕점
전화 문의 : 0507-1493-5666
영업 시간 : 월화수목금토일 16:00 ~ 23:00
라스트 오더 22:30
본 매장은 무항생제 얼룩흑돼지 오겹살을 제공하며 100% 국내산 듀록 등급을 사용한다고 합니다.
듀록 등급으로써 타 품종에 비해 탄력있는 식감으로 씹는 맛이 일품이며, 소고기 처럼 마블링이 있어
구울 수록 특유의 감칠맛과 고소함을 선사하며 풍미가 강하고 부드럽습니다.
전통방식의 무쇠 솥뚜껑에서 구워지는 오겹살은 굽기전부터 고기 숙성특허법을 사용하여 특별한 공간에서
저온숙성하기에 고기의 풍미가 올라가고 육즙이 넘치며 부드럽게 드실수 있습니다.
또한 같이 곁들어드시는 참기름도 저온압착으로 매장에서 직접 짰기 때문에 안심하고 드실수 있습니다.
매장 내부는 높은 층고와 넓은 창호로 어디에 앉으시더라도 4계절의 변화를 직접 체감할 수 있어 뷰가 좋으며
모던한 인테리어와 함께 환기 시스템을 구축하고 있어 깔끔하게 드실 수 있습니다.
준비된 메뉴로는 무항생제 얼룩흑돼지 오겸살과 숙성특허 삼겹살, 축산물품질대회 대상 목살 무항생제 가브리살,
국내산 100% 듀록 특고기 1++ 한우손차돌/ 육회/ 살치살/ 가비살 등이 마련되어있어 다채롭게 드실 수 있습니다.
그외에도 7일 도정밥/ 셀프 미나리 볶음밥 계절 된장찌개/ 흑돼지 김치찌개 김치말이 국수/ 흑돼지 김치찌개
김치말이국수/ 비빔냉면 / 얼큰이 라면 등이 준비되어 있어 다양하게 드실 수 있습니다.
맛있는 삼겹살과 목살이 먹고 샆디면, 고덕 국제신도시 삼겹살 맛집 월화식당 고덕점에 와서 맛있게 드세요.
고사리, 미나리, 콩나물, 대파김치도 별미 입니다. ^^
메뉴를 소개 합니다.
무항생제 얼룩 흑돼지 오겸살 (솥뚜껑에 구운 무항생제 얼룩 흑돼지 오겹살입니다)
가격 : 16,000원
숙성특허 삼겹살 (특허받은 숙성 노하우로 삼겹살의 신선도와 식감을 끌어올렸습니다.)
가격 : 15,000원
축산물품질대회 대상 목살 (제 15회 전국 축산물 품질경진대회에서 대상을 수상한 농가의 돈육입니다)
가격 : 15,000원
무항생제 가브리상 (돼지 한마리에 약 300g 정도 나오는 귀한 등심 덧살입니다.)
가격 : 15,000원
국내산 100% 듀록 특고기 (이베리코, 버크셔와 더불어 3대 명품 돈육입니다)
가격 : 13,000원
투뿔 한우 손차돌 (손으로 직접 썰어 식감이 살아있고, 지방의 풍미가 좋은 손차돌입니다)
가격 : 25,000원
트러플 손차돌 육회 (직접 썰은 손차돌과 세계 3대 진미 트러플, 그리고 직접 짠 참기름의 만남)
가격 : 15,000원
1++ 한우 살치살 (육즙의 풍미와 감칠맛이 일품인 살치살)
가격 :53,000원
1++ 한우 갈비살 (적절한 지방층으로 오래 구워도 쫄깃한 저작감과 고소한 육향이 특징입니다)
가격 : 38,000원
사진 및 내용은 월화식당 홈페이지 참고한 내용입니다.
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